DAK ベトナムコーヒー 500g

DAKコーヒーはアラビカ豆とロブスタ豆の配合比から生まれる【強い苦味】いう代表的な特徴をもったザベトナムコーヒーであります。二種の豆の独自配合で作られる本品は苦みやコクに特化し、酸味・甘味を控えめに調えた味になります。本品の原産地ベトナム・ダラットは国内屈指のアラビカ豆の名産地です。産地である標高1650メートルの高原カオダット（Cầu Đất）で採れるアラビカ豆は（カオダットアラビカ）と呼ばれ、適度な苦味と酸味、そして花のように甘い香りを特徴とします。一方ロブスタ種はラムドン省バオロク(Bảo Lộc)というベトナム中部の標高1000メートル級の高原地方が産地です。農園の土壌は赤土で団粒構造を生む豆に-番良い環境で栽培された豆を使用しております。