株式会社KOMEトップ ＞ レシピ ＞ 混ぜる鶏肉とライスヌードル（ミー・チュー）
材料 (1人份)
| KOME のライスヌードル（ミー・チュー) | 200g |
| もも鶏肉 | 300g |
| フライオニオン、切りのパクチー、ニンニク、ベトナム醤油、ヌクマム、砂糖、米酢 | 適量 |
作り方
1
もも鶏肉を茹で、千切りにする。(A)
2
水でミー・チューを5分で柔らかくする。(B)
3
揚げるみじん切りのニンニク、ベトナム醬油、ヌクマム、砂糖、米酢、鶏ガラスープを混ぜる。（C）
4
ボールに（A)(B)(C)とパクチを入れ、よく混ぜる。
